DQ4 è una famiglia di controllori per forni elettrici per pizzerie, panifici e pasticcerie, dalle funzionalità
complete.
I comandi sono facili ed intuitivi.
Regola la temperatura della camera attivando le resistenze di cielo, platea e bocca (opzionale).
Gestisce sia una doppia sonda (cielo e platea) con doppio set-point di temperatura che una singola sonda
(camera) con gestione percentuale della potenza sulle resistenze di cielo e platea.
Sono presenti due programmi o timer di cottura e la possibilità di programmare l’accensione automatica ad un
orario prestabilito.
L’interfaccia utente è caratterizzata da display touch grafico capacitivo da 4,3 pollici a colori.
Ogni informazione è chiara e tutti i comandi sempre disponibili al tocco dell’utente.
Questo rende il suo uso semplice e immediato, a tal punto da non richiedere il manuale d’uso.
Il firmware è sviluppato affinché il display sia sensibile anche se fissato sotto un vetro (spessore massimo 2mm) in modo tale da renderlo completamente integrato all’estetica della macchina.
La grafica è completamente personalizzabile per le esigenze di ciascun costruttore.

E’ costituito da due unità separate: il pannello touch screen, che può essere montato sulla spalla del forno, e la
scheda attuatori, collocabile a bordo quadro.
La stessa meccanica è studiata per il montaggio a sandwich, con base di potenza fissata alle spalle dell’interfaccia utente.
Power supply: 115 – 230V
Sonda di temperatura: PT100 o TcJ o TcK (natie)
Ingresso digitale: microporta
N° relè e funzioni: fino a 9 configurabili in fase di progettazione.
Porta RS485 per collegamento al sistema di supervisione IoD
Porta USB per aggiornamento firmware